Okej, man kan inte lyckas alltid, idag ville jag göra något med lite gräddfil som fanns i kylen och lite tärninar av rödköttiga äpplen som jag hade över. Jag improviserade snabbt ihop en sockerkakssmet och varvade sedan smet, kanelsocker, smet, äppeltärningar och toppade till sist med resterade smet. Jag ville få ett fint mönster i kakan med olika lager, vilket jag fick. Det blev inte exakt som jag förväntade mig, men jag blev ändå ganska nöjd med utseendet. Däremot behöver jag använda ett bättre recept för sockerkakan nästa gång, så jag skriver inte ner receptet nu. 

Här kommer iallafall bilderna...