Smördegsinbakad Fläskfilé

 
Häromdagen lagade min son och hans tjej middagen och då bjöds det på smördegsinbakad fläskfilé med Boursin VItlöksost, klyftpotatis och sallad. Har inget recept, men de putsade fläskfilén som de sedan brynte på i smör och kryddor. De skivade sedan filéerna i tjocka medaljoner som de lade på kavlad smördeg med en klick Boursin. Potatisen klyftas och förvälls snabbt och kryddas med olja och kryddor.  Så stolt över att mina barn (och respektive) börjat ta för sig i köket. =) <3 
 

Kommentera här: