0 Läs mer >>
Detta recept behöver jag provlaga igen då måtten kanske inte är exakta... denna tryffelkräm blir lite trög om den förvaras i kylskåp, ungefär som dulce de leche eller nutella. Denna borde bli perfekt att fylla en tårta med. Mmm.... Nästa test blir en bailey'stårta. 
 
 
Fyllning
ca 50-60 g vit blockchoklad
2,5 msk bailey's + ½ msk Whiskey
1 msk smör
 
Smält chokladen över vattenbad.
I en liten kastrull smälts smöret och blandas med Bailey's och Whiskey. När chokladen har samma temperatur som smörblandningen rörs de ihop. Låt krämen svalna och ställ eventuellt i kylskåp. 

Bailey'stryffel