Fattiga Riddare
Idag blev det lite fattiga riddare av överblivna vaniljkringlor. Så himla gott och lite nostalgi. Mamma gjorde fattiga riddare någon enstaka gång när jag var liten och då på formbrödskanter, vilket jag gör i vanliga fall.
6 skivor bröd eller skivade vetebröd, jag delade våra vaniljkringlor på mitten
2 dl mjölk
0,6 dl vetemjöl
6 skivor bröd eller skivade vetebröd, jag delade våra vaniljkringlor på mitten
2 dl mjölk
0,6 dl vetemjöl
1 stort ägg
1 krm salt
½ krm vaniljsocker
+
socker smaksatt med vanilj eller
socker smaksatt med kanel
socker smaksatt med vanilj eller
socker smaksatt med kanel