Marinerade Kronärtskockshjärtan
Älskar verkligen kronärtskockor, att marinera dem och ha som tillbehör till maten är supergott.
1 burk kronärtskockor
1/4 röd lök, tunnskivad
olivolja
matolja
några droppar citronsaft
1 vitlöksklyfta
svartpeppar
vegeta
lite timjan
lite oregano
Ta upp skockorna och krama försiktigt ut vattnet. Blanda alla övriga ingredienser i en skål, rör ner skockorna. Låt marinera i ett par timmar innan servering.
Här har jag toppat en Pastasallad med de marinerade kronärtskockshjärtan.
Ta upp skockorna och krama försiktigt ut vattnet. Blanda alla övriga ingredienser i en skål, rör ner skockorna. Låt marinera i ett par timmar innan servering.
Här har jag toppat en Pastasallad med de marinerade kronärtskockshjärtan.