Farinkolasås
Detta är en jätteenkel kolasås som tar några minuter att göra. Den påminner om kolasåsen de har på Mc Donalds, fast lite lösare i konsistensen när de är varm. Passar perfekt till glass, desserter eller cheesecakes tex.
Kolasås:
1½ dl vispgrädde
1 2/3 dl farinsocker
2 msk smör
en liten nypa salt
1 krm vaniljsocker
Häll ingredienserna till såsen i en kastrull. Koka upp tills allt socker har löst sig. Servera ljummen eller kall.
Vill man ha en tjockare sås, kan man låta den stå och sjuda ca 10 min. På samtliga bilder på denna sidan har såsen endast kokats upp.
