Stek strimlad kycklingfilé i omgångar i olja. Jag blandade chiliolja och matolja. Mot slutet blanda i pressad vitlök som får steka med en stund samt därefter oystersåsen, sojan, sweet chilisåsen och svartpeppar. Lägg åt sidan. Stek strimlade morötter på hög värme i olja, stek inte för länge då det ska vara lite krisp kvar i grönsakerna. Salta och lägg åt sidan. Stek sedan paprikan i olja och salta lätt och lägg åt sidan. Stek sist salladslöken i olja och sockra lätt. Blanda ihop alla wokingredienser och servera med ris.