100 gr smör/margarin
2,5 dl vetemjöl
0,5 dl strösocker
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao

Blanda alla ingredienser utom vaniljsockret och kakaon till en smet, gärna i en matberedare. Dela upp smeten i två delar: blanda i vaniljsocker i den ena delen och kakao i den andra.Dela vaniljdelen i två delar och kakaodelen i två delar så att du har totalt fyra degbitar.

Rulla ut delarna till lika långa korvar och forma dem fyrkantiga. Lägg ihop de 4 delarna så att de bildar schackmönster. Pressa ihop och återforma kanterna så att de blir platta. Ställ kallt 30 min. Skär i ½ cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. 

Grädda mitt i ugnen i 175 grader, 7-10 minuter.