Kolawhiskeysås

En av mina favoritkombinationer i efterrätter är choklad, kola och jordgubbar eller hallon. Här en sås som kan serveras i denna kombo.  
 
½ dl kondenserad mjölk
½ dl vispgrädde
1 msk farinsocker
3 dumlekolor
ca ½ dl whiskey
 
Värm kondenserade mjölken med farinsocker på hög värme tills allt löst sig. Rör ner dumlekolorna. När allt är slätt låt svalna. Tillsätt Whiskey efter smak. Häll upp i en burk eller liten kanna. 
 
Servera till kladdkaka eller brownies med vaniljglass och hallon.

Kommentera här: