Panini med rostbiff


 
Det här en av mina favoritsmörgåsar... räcker till 4 st panini. 

250-300 g skivad rostbiff från köttdisk
2 små eller 1 stor tomat, i skivor
1 liten röd lök, tunt skivad
6 cornichongurkor, tunnt skivade på längden
några blad isbergsallad eller kruksallad
4-8 skivor Herrgårsost
smör
majonäs
salt
svartpeppar
1 stor Baguette

Dela baguetten i 4 delar som sedan halveras.
Bred smör på över och underdelarna av bröden. Kläm sedan ut lite majonäs på underdelarna. Lägg på sallad och sedan rostbiff. Salta och peppra. Lägg på lök, gurkor och tomat. Salta tomaten lätt och lägg på osten. Avsluta med övre delen av brödet.



Kommentera här: